تواجد الميكروبات المحللة للبروتين في اللبن وبعض منتجاته.

Faculty Veterinary Medicine Year: 2005
Type of Publication: ZU Hosted Pages: PP.183-189
Authors:
Salah Fathy Ahmed Abdelaal
Journal: مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م Volume: Vol. 33
Keywords : تواجد الميكروبات المحللة للبروتين , اللبن وبعض    
Abstract:
One hundred random samples (50 of Market raw milk and 25 each of Damietta and Kariesh cheese) collected from different localities in Sharkia Governorate, Egypt, were examined for detection of their sanitary condition. The bacteriological ex
    
     
 
       

Author Related Publications

  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "MRSA detection in raw milk, some dairy products and hands of dairy workers in Egypt, a mini-survey", Elsevier, 2013 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "المحتوي الأولي لبقايا المعادن الثقيلة في لبن الأبقار الخام و توزيعها في بعض منتجات الألبان.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحبة للبرودة في اللبن المباع بحافظة الشرقية.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م., 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تأثير تنشيط إنزيم اللاكتوبيروكسيديز علي الجودة الصحية للزبادي و الجبن الطري.", المؤتمر العلمي الرابع ، كلية الطب البيطري – جامعة المنصورة بالاشتراك مع جامعة تيرامو – ايطاليا والمنعقد بجامعة المنصورة (الطب البيطري في خدمة المجتمع, 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تأثير تنشيط إنزيم اللاكتوبيروكسيديز علي الجودة الصحية للبن الخام بعد فترات تخزين مختلفة", المؤتمر العلمي الرابع ، كلية الطب البيطري – جامعة المنصورة بالاشتراك مع جامعة تيرامو – ايطاليا والمنعقد بجامعة المنصورة (الطب البيطري في خدمة المجتمع, 2005 More

Department Related Publications

  • Wagih Sobhy Abdelreheem Abdallah, "Constitutive Effects of Lead on Aryl Hydrocarbon Receptor Gene Battery and Protection by β-carotene and Ascorbic Acid in Human HepG2 Cells", Wiley on line library, 2016 More
  • Wagih Sobhy Abdelreheem Abdallah, "Reliability of stable Pb isotopes to identify Pb sources and verifying biological fractionation of Pb isotopes in goats and chickens", Environmental Pollution, 2015 More
  • Wagih Sobhy Abdelreheem Abdallah, "β-carotene and retinol contents in the meat of herbivorous ungulates with a special reference to their public health importance", J-stage, 2015 More
  • Alaaeldeen Mohamed Ali Morshdy, "β-carotene and retinol contents in the meat of herbivorous ungulates with a special reference to their public health importance", J-stage, 2015 More
Tweet