تواجد وتصنيف الإيشريكيا القولونية الممرضة المدممة فى اللبن الخام وبعض منتجات الألبان

Faculty Veterinary Medicine Year: 2017
Type of Publication: ZU Hosted Pages: 184-195
Authors:
Salah Fathy Ahmed Abdelaal
Journal: 4th International Conference of Food Safety "Recent Trends and Food Safety" Sadat City University, Egypt 4th November 2017 4th International Conference of Food Safety "Recent Trends and Food Safety" Sadat City University, Egypt 4th November 2017 Volume: 4th International Conference of Food Safety "Recent Trends and Food Safety" Sadat City University, Egypt 4th November 2017
Keywords : تواجد وتصنيف الإيشريكيا القولونية الممرضة المدممة    
Abstract:
Seventy five random samples (25 each of) raw milk, kariesh cheese and damietta cheese were collected from different markets and dairy shops in Sharkia governorate, Egypt and examined for their bacteriological quality. E. coli could be isola
    
     
 
       

Author Related Publications

  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "MRSA detection in raw milk, some dairy products and hands of dairy workers in Egypt, a mini-survey", Elsevier, 2013 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "المحتوي الأولي لبقايا المعادن الثقيلة في لبن الأبقار الخام و توزيعها في بعض منتجات الألبان.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحبة للبرودة في اللبن المباع بحافظة الشرقية.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م., 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحللة للبروتين في اللبن وبعض منتجاته.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تأثير تنشيط إنزيم اللاكتوبيروكسيديز علي الجودة الصحية للزبادي و الجبن الطري.", المؤتمر العلمي الرابع ، كلية الطب البيطري – جامعة المنصورة بالاشتراك مع جامعة تيرامو – ايطاليا والمنعقد بجامعة المنصورة (الطب البيطري في خدمة المجتمع, 2005 More

Department Related Publications

  • Ibrahiem Hassan Ibrahiem Amer, "مدى تواجد ميكروب الاخيلوبلازما فى عينات لبن من الابقار فى محافظة الدقهلية", لايوجد, 1900 More
  • Ibrahiem Hassan Ibrahiem Amer, "التلوث البكتيرى السطحى على قشرة بيض الدجاج ", لايوجد, 1900 More
  • Ibrahiem Hassan Ibrahiem Amer, "تأثير تنشيط إنزيم اللاكتوبيروكسيديز علي الجودة الصحية للزبادي و الجبن الطري", لايوجد, 1900 More
  • Alsaid Abozaid Abdelhadi Eldaly , "مدى تواجد حويصلات الساركوسست كروزى فى ذبائح الجاموس", لايوجد, 1900 More
  • Alsaid Abozaid Abdelhadi Eldaly , "مدى تواجد وأهمية الخمائر في المخلفات الحيوانية الصالحة للاستهلاك الآدمي", لايوجد, 1900 More
Tweet