تواجد البكتريا وميكروبات التسمم الغذائي
في لبن الأبقار الخام.

Faculty	Veterinary Medicine	Year:	2007
Type of Publication:	ZU Hosted	Pages:	153-164
Authors:	Salah Fathy Ahmed Abdelaal Staff Zu Site Abstract In Staff Site
Journal:	مجلة إسكندرية الطبية البيطرية سبتمبر 2007م. مجلة إسكندرية الطبية البيطرية سبتمبر 2007م.	Volume:	26

Keywords :	تواجد البكتريا وميكروبات التسمم الغذائي في , الأبقار
Abstract:	Forty-six raw cow’s milk samples were examined for total viable count and the presence of foodborne pathogenic microorganisms in both milk and foremilk samples. The results obtained revealed that the mean total bacterial counts/mL were 1.6

Author Related Publications

Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "MRSA detection in raw milk, some dairy products and hands of dairy workers in Egypt, a mini-survey", Elsevier, 2013 More
Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "المحتوي الأولي لبقايا المعادن الثقيلة في لبن الأبقار الخام و توزيعها في بعض منتجات الألبان.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحبة للبرودة في اللبن المباع بحافظة الشرقية.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م., 2005 More
Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحللة للبروتين في اللبن وبعض منتجاته.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تأثير تنشيط إنزيم اللاكتوبيروكسيديز علي الجودة الصحية للزبادي و الجبن الطري.", المؤتمر العلمي الرابع ، كلية الطب البيطري – جامعة المنصورة بالاشتراك مع جامعة تيرامو – ايطاليا والمنعقد بجامعة المنصورة (الطب البيطري في خدمة المجتمع, 2005 More

Ibrahiem Hassan Ibrahiem Amer, "تواجد بقايا المعادن الثقيلة في بعض أطعمة الأطفال الأساسية", لايوجد, 1900 More
Ibrahiem Hassan Ibrahiem Amer, "مدى تواجد الايشيركيا كولا الممرضة على بيض السوق فى محافظة الشرقية", لايوجد, 1900 More
Ibrahiem Hassan Ibrahiem Amer, "تواجد الفطريات فى الجبن الجاف ( ٌالرومى )", لايوجد, 1900 More
Ibrahiem Hassan Ibrahiem Amer, "المعادن الثقيلة في لبن الأم", لايوجد, 1900 More
Ibrahiem Hassan Ibrahiem Amer, "التلوث الفطرى فى الجبن الدمياطى", لايوجد, 1900 More