عد و توصيف ميكروب الايروموناس المعزول من اللبن و بعض منتجاته بمحافظة الشرقية - مصر

Faculty Veterinary Medicine Year: 2014
Type of Publication: ZU Hosted Pages: 52-64
Authors:
Salah Fathy Ahmed Abdelaal
Journal: مجلة إسكندرية الطبية البيطرية يناير 2014 م مجلة إسكندرية الطبية البيطرية يناير 2014 م Volume: 40
Keywords : , , توصيف ميكروب الايروموناس المعزول , اللبن , , منتجاته    
Abstract:
A survey was conducted to determine the prevalence of Aeromonas spp. in 75 random samples (25 each of raw cow's milk, local plain yoghurt and Domiati cheese) collected from different dairy shops supermarket and street peddlers in Diarb Negm
    
     
 
       

Author Related Publications

  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "MRSA detection in raw milk, some dairy products and hands of dairy workers in Egypt, a mini-survey", Elsevier, 2013 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "المحتوي الأولي لبقايا المعادن الثقيلة في لبن الأبقار الخام و توزيعها في بعض منتجات الألبان.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحبة للبرودة في اللبن المباع بحافظة الشرقية.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م., 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحللة للبروتين في اللبن وبعض منتجاته.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تأثير تنشيط إنزيم اللاكتوبيروكسيديز علي الجودة الصحية للزبادي و الجبن الطري.", المؤتمر العلمي الرابع ، كلية الطب البيطري – جامعة المنصورة بالاشتراك مع جامعة تيرامو – ايطاليا والمنعقد بجامعة المنصورة (الطب البيطري في خدمة المجتمع, 2005 More

Department Related Publications

  • Mohammed Ezzat Ahmed Elsayed , "Characterization of different food‐isolated Enterococcus strains by MALDI‐TOF mass fingerprinting", USC-Spain, 2013 More
  • Mohammed Ezzat Ahmed Elsayed , "Genetic discrimination of food-borne pathogenic and spoilage Bacillus spp. based on three housekeeping genes", Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Food Science, School of Veterinary Sciences/College of Biotechnology, University of Santiago de Comp, 2015 More
  • Eman Nabil Abdelfatah Mohammed, "Assessment of heavy metals content of some types of edible eggs in Sharkia, Egypt", First International Conference of Impact of Environmental Hazards on Food Safety, 2014 More
  • Asmaa Badr Mostafa Badr, "Assessment of heavy metals content of some types of edible eggs in Sharkia, Egypt", First International Conference of Impact of Environmental Hazards on Food Safety, 2014 More
  • Asmaa Badr Mostafa Badr, "Detection of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in raw milk and cream using multiplex PCR", Faculty of Veterinary Medicine, Zagazig University, 2013 More
Tweet