تواجد بقايا المعادن الثقيلة في بعض أطعمة الأطفال الأساسية.

Faculty Veterinary Medicine Year: 2006
Type of Publication: ZU Hosted Pages: 183-193
Authors:
Salah Fathy Ahmed Abdelaal
Journal: المؤتمر العلمي الثامن ، الغردقة – البحر الأحمر ، كلية الطب البيطري – جامعة الزقازيق (الطب البيطري وصحة الإنسان) في الفترة من 31 أغسطس إلي 3 سبتمبر 2006م. المؤتمر العلمي الثامن ، الغردقة – البحر الأحمر ، كلية الطب البيطري – جامعة الزقازيق (الطب البيطري وصحة الإنسان) في الفترة من 31 أغسطس إلي 3 سبتمبر 200 Volume:
Keywords : تواجد بقايا المعادن الثقيلة , , أطعمة الأطفال    
Abstract:
A total of 60 random samples (30 each of infant formula and eggs) were collected from different outlets in Sharkia Governorate, Egypt. Collected samples were analyzed for detection of lead, cadmium, mercury, copper and zinc by using Atomic
    
     
 
       

Author Related Publications

  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "MRSA detection in raw milk, some dairy products and hands of dairy workers in Egypt, a mini-survey", Elsevier, 2013 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "المحتوي الأولي لبقايا المعادن الثقيلة في لبن الأبقار الخام و توزيعها في بعض منتجات الألبان.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحبة للبرودة في اللبن المباع بحافظة الشرقية.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م., 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تواجد الميكروبات المحللة للبروتين في اللبن وبعض منتجاته.", مجلة الزقازيق الطبية البيطرية 2005م, 2005 More
  • Salah Fathy Ahmed Abdelaal, "تأثير تنشيط إنزيم اللاكتوبيروكسيديز علي الجودة الصحية للزبادي و الجبن الطري.", المؤتمر العلمي الرابع ، كلية الطب البيطري – جامعة المنصورة بالاشتراك مع جامعة تيرامو – ايطاليا والمنعقد بجامعة المنصورة (الطب البيطري في خدمة المجتمع, 2005 More

Department Related Publications

  • Mohammed Ezzat Ahmed Elsayed , "Characterization of different food‐isolated Enterococcus strains by MALDI‐TOF mass fingerprinting", USC-Spain, 2013 More
  • Mohammed Ezzat Ahmed Elsayed , "Genetic discrimination of food-borne pathogenic and spoilage Bacillus spp. based on three housekeeping genes", Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Food Science, School of Veterinary Sciences/College of Biotechnology, University of Santiago de Comp, 2015 More
  • Eman Nabil Abdelfatah Mohammed, "Assessment of heavy metals content of some types of edible eggs in Sharkia, Egypt", First International Conference of Impact of Environmental Hazards on Food Safety, 2014 More
  • Asmaa Badr Mostafa Badr, "Assessment of heavy metals content of some types of edible eggs in Sharkia, Egypt", First International Conference of Impact of Environmental Hazards on Food Safety, 2014 More
  • Asmaa Badr Mostafa Badr, "Detection of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in raw milk and cream using multiplex PCR", Faculty of Veterinary Medicine, Zagazig University, 2013 More
Tweet