Zagazig University Digital Repository
Home
Thesis & Publications
All Contents
Publications
Thesis
Graduation Projects
Research Area
Research Area Reports
Search by Research Area
Universities Thesis
ACADEMIC Links
ACADEMIC RESEARCH
Zagazig University Authors
Africa Research Statistics
Google Scholar
Research Gate
Researcher ID
CrossRef
اقتصاديات إنتاج وتسويق التمور فى مصر
Faculty
Agriculture
Year:
2010
Type of Publication:
Theses
Pages:
208
Authors:
رقية حسن أحمد محمد جبر
BibID
10974632
Keywords :
الزراعة/
Abstract:
شجرة النخيل شجرة مباركة، ولا تحتاج النخلة إلى تعريف بقيمتها وأهميتها، فقد ذكرت وكرمت في آيات القرآن الكريم، وأوصانا بها رسولنا الكريم عليه أفضل الصلاة والتسليم، وذكرها الأدباء والشعراء، وافتخر باقتنائها الملوك والأمراء والأغنياء. كما أثبتت الأبحاث العلمية والتحاليل المعملية احتواء ثمارها على معظم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من كربوهيدرات وبروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية، ويمكن الاعتماد عليه كغذاء كامل للإنسان. هذا بالإضافة إلى قيمته النقدية حيث بلغ متوسط قيمة النخيل ومنتجاته حوالي 1720.1 مليون جنيه بنسبة 14.3% من جملة قيمة الفاكهة في متوسط الفترة (2004-2006).وتتلخص مشكلة الدراسة في وجود الكثير من المشكلات التي تؤثر على إنتاج وتسويق التمور الأمر الذي يؤدي لزيادة التكلفة الإنتاجية للتمور، وتدني الحافز المشجع للمنتجين بزيادة الإنتاج وزراعة الأصناف ذات الجودة المرتفعة. واستهدفت الدراسة إلقاء الضوء على الوضع الراهن للعوامل المؤثرة على الإنتاج الكلي من البلح في مصر (المساحة المنزرعة بالنخيل، عدد الإناث المثمرة، إنتاجية النخلة)، كما استهدفت إلقاء الضوء على الوضع الراهن للعوامل المؤثرة على إنتــاج محـافظة الشــرقية من البــلح. ودراسة تطور أسعار الوسطاء (سعر الجملة، وسعر التجزئة) لأصناف البلح المختلفة، ودراسة أهم المؤشرات التسويقية لأصناف التمور بمحافظة الشرقية، وتحديد المسالك التسويقية لتلك الأصناف، مع التعرف على أهم العوامل المؤثرة على الهامش التسويقي لتجار التمور، بالإضافة إلى التعرف على أهم المشكلات التسويقية لتجار التمور بمحافظة الشرقية.
PDF
جامعة المنصورة
جامعة الاسكندرية
جامعة القاهرة
جامعة سوهاج
جامعة الفيوم
جامعة بنها
جامعة دمياط
جامعة بورسعيد
جامعة حلوان
جامعة السويس
شراقوة
جامعة المنيا
جامعة دمنهور
جامعة المنوفية
جامعة أسوان
جامعة جنوب الوادى
جامعة قناة السويس
جامعة عين شمس
جامعة أسيوط
جامعة كفر الشيخ
جامعة السادات
جامعة طنطا
جامعة بنى سويف