إقتصاديات إنتاج اللبن وتسويقه فى محافظة الشرقية

تحتوى الدراسة على خمسة أبواب: يتناول الباب الأول إنتاج اللبن فى جمهورية مصر العربية وأهميته بالنسبة للدخل الزراعى ثم إنتاج اللبن فى محافظة الشرقية وأهمية المحافظة وأساليب الإنتاج.الباب الثانى يختص بعرض تفصيلى لأختيار عينة البحث.الباب الثالث المنتجات المتصلة للماشية الحلوبثلاثية الغرض.ويتناول الباب الرابع عرضاٌ شاملاٌ لأنواع التكاليف الثابتة والمتغيرة للماشية الحلوب وكيفية حسابها.الباب الخامس والأخير يعرض تسويق اللبن فى محافظة الشرقية.ويعقب ذلك الموجز والخاتمة وجداول الملاحق والمراجع العربية والأجنبية ثم موجزاٌ باللغة الإنجليزية.