دراسة تحليلية لانتاج اللحوم فى مزارع محافظة الشرقية

تهدف الرسالة الى توفير بعض البيانات الاساسية عن نمط انتاج اللحوم ولهذا فقد اعتمدت الدراسة على صحيفة الاستبيان للحصول على هذة البيانات وتضم هذة الرسالة خمسة ابواب الباب الول يتناول الاهمية الاقتصادية للانتاج الحيوانى فى محافظة الشرقية من حيث مكانة المحافظة بالنسبة للجمهورية فى مجال الانتاج الحيوانى بينما يختص الثانى بدراسة البيان الانتاجى الحيوانى فى محافظة الشرقية من حيث التركيب النوعى والعمرى والجنسى ويتناول الثالث التوصيف الاقتصادى لمزارع العينة من حيث الاهمية النسبية لقيمة انواع الحيوانات المزرعية ويتركز الرابع على دراسة المدخلاتوالمخرجات الحيوانية من حيث خصائص مزارع العينة بالنسبة لحجم المدخلات والمخرجات الحيوانية فى حين يتناول الخامس انتاج اللحوم فى محافظة الشرقية من حيث نمط انتاج اللحوم فى المحافظة والتغيرات الموسمية فى قطيع الماشية واثر ذلك على اعداد المذبوحات.