Saleh.E.A., Morshdy.A., Hafez.A.E., Elewa.E.S., & Mahmoud A.F.A. (2017). EFFECT OF POMEGRANATE PEEL POWDER ON THE HYGIENIC QUALITY OF BEEF SAUSAGE. Journal of microbiology , Biotechnology and food sciences.,6 , 1300-1304.

Faculty Veterinary Medicine Year: 2017
Type of Publication: ZU Hosted Pages:
Authors:
Journal: Journal of microbiology , Biotechnology and food sciences Journal of microbiology , Biotechnology and food sciences Volume:
Keywords : Saleh.E.A., Morshdy.A., Hafez.A.E., Elewa.E.S., , Mahmoud A.F.A.    
Abstract:
EFFECT OF POMEGRANATE PEEL POWDER ON THE HYGIENIC QUALITY OF BEEF SAUSAGE
   
     
 
       

Author Related Publications

  • Alaaeldeen Mohamed Ali Morshdy, "Determination of organochlorine pesticides (OCPs) in the edible offal of Egyptian buffalo", Japanese Journal of Veterinary Research, 2013 More
  • Alaaeldeen Mohamed Ali Morshdy, "Effect of cooking methods on some antibiotic residues in chicken meat", Japanese Journal of Veterinary Research, 2016 More
  • Alaaeldeen Mohamed Ali Morshdy, "دور حمض البنزويك كمزيل للتلوث الفطري في اللحوم والمخلفات الحيوانية الطازجة الصالحة للإستهلاك الادمي", لايوجد, 1900 More
  • Alaaeldeen Mohamed Ali Morshdy, "التقييم الفطري للمخلفات الحيوانية الطازجة الصالحة للإستهلاك الادمي", لايوجد, 1900 More
  • Alaaeldeen Mohamed Ali Morshdy, "قياس بعض بقايا المعادن الثقيلة فى لحوم الجمال", لايوجد, 1900 More

Department Related Publications

  • Alsaid Abozaid Abdelhadi Eldaly , "بقايا بعض المعادن الثقيلة فى قشريات المياه العذبة (أربيان المياه العذبة).", لايوجد, 1900 More
  • Alsaid Abozaid Abdelhadi Eldaly , "تقييم الفطري للمخلفات الحيوانية الطازجة و الصالحة للاستهلاك الآدمي", لايوجد, 1900 More
  • Alsaid Abozaid Abdelhadi Eldaly , "الحالة الصحية لبعض منتجات لحوم الدواجن المسوقة بمحافظة الشرقية.", لايوجد, 1900 More
  • Alsaid Abozaid Abdelhadi Eldaly , "تقييم التلوث الفطرى لبعض الأسماك المجمدة باسواق الشرقية", لايوجد, 1900 More
  • Alsaid Abozaid Abdelhadi Eldaly , "بقايا بعض المعادن الثقيلة فى أنسجة الماعز فى كلا من المناطق الحضرية والريفية.", لايوجد, 1900 More
Tweet