Zagazig University Digital Repository
Home
Thesis & Publications
All Contents
Publications
Thesis
Graduation Projects
Research Area
Research Area Reports
Search by Research Area
Universities Thesis
ACADEMIC Links
ACADEMIC RESEARCH
Zagazig University Authors
Africa Research Statistics
Google Scholar
Research Gate
Researcher ID
CrossRef
Effect of moisture content on physical and engineering properties of some seeds
Faculty
Agriculture
Year:
2021
Type of Publication:
ZU Hosted
Pages:
387-399
Authors:
Hanan Mohamed Saadeldeen
Staff Zu Site
Abstract In Staff Site
Journal:
Zagazig J. Agric. Res. Zagazig University
Volume:
48
Keywords :
Effect , moisture content , physical , engineering properties
Abstract:
أجريت هذه الدراسة بهدف دراسة تأثير المحتوي الرطوبى علي بذور محاصيل (الكمون ، الينسون ، السمسم و البرسيم ) علي خصائصها الفيزيائية والهندسية لما لها من أهمية في خصائص عمليات الحصاد، والتنظيف، والتدريج، والتخزين لهذه البذور ذات الأهمية الاقتصادية والغذائية العالية .الخصائص الطبيعية (الفيزيائية) التي تم قياسها شملت كل من الطول، العرض، السمك، الحجم، وزن الألف بذرة، نسبة الكروية، القطر الهندسي، القطر الرياضي، مساحة السطح، الكثافة الظاهرية، بينما الخصائص الهندسية شملت كل من معامل الاحتكاك، زاوية التكويم و سرعة التعليق عند محتوي رطوبي للسمسم والينسون والكمون يتراوح من 12- 16 % (على أساس رطب) بينما للبرسيم كان يتراوح بين 10- 14 % (على أساس رطب) ويمكن تلخيص النتائج كالتالي : - زادت الخصائص الفيزيائية (الطول، العرض، السمك، وزن الألف بذرة، الحجم ، القطر الرياضي، القطر الهندسي و مساحة السطح) للبذور تحت الدراسة بزيادة المحتوي الرطوبي. - تناقصت الكثافة الظاهرية للبذور تحت الدراسة بزيادة المحتوي الرطوبي. - نسبة الكروية نقصت في حالة محصول السمسم بزيادة الرطوبة، أما محصول البرسيم زادت بزيادة الرطوبة. - نسبة الكروية لمحصولي الكمون والينسون زادت بزيادة نسبة الرطوبة من 12 – 14 %، وتنخفض بزيادة نسبة الرطوبة الي 16 %(علي أساس رطب). - زادت الخصائص الهندسية (زاوية التكويم، سرعة التعليق، ومعامل الاحتكاك بين (البذور، الخشب، الصاج المجلفن و البلاستيك) للبذور تحت الدراسة بزيادة المحتوي الرطوبي. سرعة التعليق كانت(5,45، 5,78 و 5.9 م/ث) لبذور السمسم عند محتوي رطوبي(12، 14و 16 %) بالترتيب، و(3,53 ، 3,93 و4,15 م/ث) لبذور الكمون عند محتوي رطوبي (12، 14و 16 %) بالترتيب، و(3,6، 3,75 و3,93 م/ث) لبذور الينسون عند محتوي رطوبي (12، 14و 16 %) بالترتيب، و(8,4، 8,75 و8,95 م/ث) لبذور البرسيم عند محتوي رطوبي (10، 12و 14 %) بالترتيب.
Author Related Publications
Hanan Mohamed Saadeldeen, "دراسات هندسية عن العوامل المؤثرة على آداء آلة تفريط و تدريج الذرة", الجمعية المصرية للهندسة الزراعية, 2011
More
Hanan Mohamed Saadeldeen, "مجفف شمسى يعمل بالحمل الطبيعى لتجفيف حبوب الأرز", الجمعية المصرية للهندسة الزراعية, 2011
More
Hanan Mohamed Saadeldeen, "دراسات هندسية على كاشطات قمة الجذور الملحقة بمحشة بنجر السكر", الجمعية المصرية للهندسة الزراعية, 2014
More
Hanan Mohamed Saadeldeen, "تأثير إحلال مخلفات صناعة الجبن بدلاّ من مسحوق السمك علي جودة أعلاف الأسماك بإستخدام آلة التصبيع الحلقية", الجمعية المصرية للهندسة الزراعية, 2014
More
Hanan Mohamed Saadeldeen, "دراســــة عن ميكنــة محصــول الفـاصــوليــا تحت الظروف المصريــة", الجمعية المصرية للهندسة الزراعية, 2015
More
Department Related Publications
Mohammed Mohamed Elhefny Badr, "AERODYNAMIC ANALYSIS AND PERFORMANCE EVALUATION OF RICE MILLING MACHINE", الجمعيةالمصرية للهندسة الزراعية-مصر, 2013
More
Mohammed Mohamed Elhefny Badr, "DEVELOPMENT OF RICE MILLING MACHINE FOR DIFFERENT RICE VARIETIES TO IMPROVE PRODUCT QUALITY", الجمعيةالمصرية للهندسة الزراعية-مصر, 2013
More
Mohammed Mohamed Elhefny Badr, "CONSTRUCTION AND PERFORMANCE EVALUATION OF A CENTRIFUGAL MILK SEPARATOR", الجمعيةالمصرية للهندسة الزراعية-مصر, 2013
More
Mohammed Mohamed Elhefny Badr, "A NEW MACHINE FOR PRODUCING BUTTER TO SUIT SMALL PROJECTS", الجمعية المصرية للهندسة الزراعية-مصر, 2014
More
Mohammed Mohamed Elhefny Badr, "DESIGN CONSIDERATIONS OF A COMBINATION MACHINE FOR CHOPPING AND MILLING ARUNDO DONAX (PART I)", الجمعية المصرية للهندسة الزراعية-مصر, 2014
More
جامعة المنصورة
جامعة الاسكندرية
جامعة القاهرة
جامعة سوهاج
جامعة الفيوم
جامعة بنها
جامعة دمياط
جامعة بورسعيد
جامعة حلوان
جامعة السويس
شراقوة
جامعة المنيا
جامعة دمنهور
جامعة المنوفية
جامعة أسوان
جامعة جنوب الوادى
جامعة قناة السويس
جامعة عين شمس
جامعة أسيوط
جامعة كفر الشيخ
جامعة السادات
جامعة طنطا
جامعة بنى سويف