Effect of Cheese Supplemented with Olive Leaves Extract on Blood Lipid Profile of Hyperlipidemic Rats

Faculty Specific Education Year: 2015
Type of Publication: ZU Hosted Pages:
Authors:
Journal: مجلة دراسات وبحوث التربية النوعية – كلية التربية النوعية – جامعة الزقازيق- المجلد الأول- العدد الثاني مجلة دراسات وبحوث التربية النوعية – كلية التربية النوعية – جامعة الزقازيق- المجلد الأول- العدد الثاني Volume:
Keywords : Effect , Cheese Supplemented with Olive Leaves    
Abstract:
Abstract This study aims to determine the hypolipidemic properties of white cheese supplemented with olive leaves extracts on blood lipids of rats. Olive leaves extract (OLE) at two concentrations (1% and 2 %) w
   
     
 
       

Author Related Publications

  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Antioxidant activities of onion skin extracts: applications in charcoal broiled meat and deep-fat frying oils", المؤتمر الدولي الخامس– العربي التاسع عشر للاقتصاد المنزلي"الاقتصاد المنزلي فى خدمة وتنمية المجتمع والبيئة"16-17 أكتوبر 2017 م, 2017 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Vegetables processing by-product extracts Attenuates streptozotocin -induced hyperglycemia and oxidative stress in rats", المؤتمر الدولي الخامس– العربي التاسع عشر للاقتصاد المنزلي"الاقتصاد المنزلي فى خدمة وتنمية المجتمع والبيئة"16-17 أكتوبر 2017 م, 2017 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Evaluation of oxidative stress and antioxidative defense systems in Infants and Young Children with Iron-Deficiency Anemia of Sharkia Governorate, Egypt", مجلة بحوث الاقتصاد المنزلي- كلية الاقتصاد المنزلي – جامعة المنوفية- مجلد 26-العدد الثالث- 2016, 2016 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Nutritional and biochemical studies on obesity and its complications in population of Sharkia and Qalyubia governorates, Egypt", مجلة بحوث الاقتصاد المنزلي- كلية الاقتصاد المنزلي – جامعة المنوفية- مجلد 26-العدد الرابع- 2016, 2016 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Studies on the Antioxidant and Antibacterial Properties of Phyto By-products and Gum Arabic Extracts in Cooked Beef Meatballs", المؤتمر العلمي الخامس والدولي الثالث بعنوان الاتجاهات العالميه المعاصره وتطوير التخصصات النوعيه – كلية التربيه النوعيه – جامعة عين شمس-فبراير 2018, 2018 More

Department Related Publications

  • ahdab abdou mohamed elmaadawy, "Phyto-Extracts Applied in Beef Meatballs Ameliorates Hyperglycemia and its Complications in Alloxan-Induced Diabetic Rats", جامعة المنوفية, 2016 More
  • Mai Saied Abdelkhalek, "توظيف بعض تقنيات التطريز اليدوي لإنتاج حقائب يد ذات طابع وطني Employing some hand embroidery techniques to produce hand bags of a national character", مجلة العمارة والفنون والعلوم الانسانية، الجمعية العربية للحضارة والفنون الاسلامية(المجلد السادس – العدد الثامن والعشرون ), 2021 More
  • Rehab Mohamed Ali Ismaiel, "استخدام وسائل التواصل الاجتماعى (اليوتيوب) فى تفعيل وحدة تعليمية للطلاب بمجال تصميم وتنفيذ ملابس الاطفال", المؤتمر العلمى الدولى الرابع" الدراسات النوعوة نحو إسهام إبداعى لتنموة الإنتاج " طنطا 2017, 2017 More
  • Yasser Abdelaal Sleim Elewa, "Effect of Low Temperatures on Phenolic Compounds, Flavonoid Content and Antioxidant Activity of Egyptian Olive Oils", Austin Publishing group, 2019 More
  • Akmal Shawky Gaballa, "Platinum Complexes with Bioligands: From [H13O6]+ to Carbohydrate Complexes of Platinum(IV)", Prog. in Coord. and Bioinorg. Chem., Slovak Tech. Univ. Press, Bratislava, 2003 More
Tweet