في الأونة الأخيرة حدث تطور ملحوظ في البحث العلمي عامة و في علوم الصحة و ارتباطها بالرياضة خاصة و ارتفاع مستوى الأداء فيها و ظهور حالات التعب نتيجةالتدريب المستمر و تعدد فترات التدريب في اليوم الواحد مما نتج عنه ما يسمى بالشوارد الأكسجينية أو ذرات الأكسجين الشاردة free radicals التي تؤدي الى انخفاض مستوى الأداءو عدمالوصول إلى الاهداف المرجوة في البطولات و المنافسات فكان لابد من وجود حل لهذه الإشكالية فظهرت مضادات الأكسدة antioxidant التي كان لها من الفوائد الكثير و الكثير , إلا إنها لم تحظى بالقدر الكافي من البحث و خاصة بعلاقتها ببعض الرياضات المختلفة و دورها بالنسبة لسرعة استعادة الشفاء recovery بعد الأداء البدني و التدريبات المختلفة . br و من هذا المنطلق قام الباحث بالبحث في تأثيرها على بعض المتغيرات الفسيولوجية و سرعة استعادة الشفاء في بعض القياسات الفسيولوجية و البيوكميائية لبعض الرياضات المختلفة.