Study of mucilages and pectins in certain egyptian plants

دراسات للمواد الهلالية والمواد البكتينية الموجودة فى بعض النباتات المصرية : المواد الهلامية والمواد البكتينية يعتبران ذات اهمية طبية وصناعية فالمواد الهلامية تستخدم اساسا كمواد ملينة , فى علاج حالات القرح والصناعات الطبية ومستحضرات التجميل وبينما المود البكتينية تستخدم ف حالات الاسهال والدوسنطاريا وبعض الاضربات الاخرى المماثلة والبكتين اهمية كبيرة فى ايقاف النزيف وكذالك مادة تساعد على التماسك فى الصناعات الصيدلية ومغلظة فى الصناعات الغذائيية يتناول العمل فى هذة الرسالة دراسة المواد الهلامية والمواد البكتينة الموجودة فى بعض اجزاء نباتات تنتمى الى العائلات الصبارية - البقالية – الوردية - القلقاسية- الزيزفونية - النرجسية – الزئبقي- الثورية والسذابية .والدراسة تنقسم الى الجزء الاول :ويشمل المقدمة وعرض شامل للابحاث المنشورة عن المواد الهلامية والمواد البكتينية . الجزء الثانى ويشمل التجارب المعملية ويتكون الى ثلاث اقسام . القسم الاول يشمل ثلاث فصول . الفصل الاول يشمل الجمع والتحضير للنباتات المستعملة فى هذة الدراسة .الفصل الثانى يشمل طرق تحضير الجواهر الكشافة المستعملة .الفصل الثالث يتضمن وصفا لطرق الكروماتوجرافية والاجهزة المستعملة خلال الدراسة . القصم الثانى :يشتمل دراسة المواد الهلامية ويتكون من ثلاثة فصول . الفصل الاول :يحتوى على طرق تحضير المواد الهلامية طريقة استخلاص الهلام بالماء البارد و طريقة استخلاص الهلام بالماء الساخن.